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家庭生活中经常困扰的就是卫生的打扫，总的来说对于家庭生活中较难也比较需要的就是厨房的卫生，厨房本身就是油烟比较重的地方，所以很多人都觉得油烟机特别难清洗，所以定期对油烟机清洗很是关键，要知道每年因为不清洗油烟机引起油烟机着火的的安全隐患简直太多了，由此可以看出同样的酒店和食堂用的油烟机在某种程度上还和安全挂钩，所以一定不能忽视，油烟机长期使用，表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，所以定时的正确清洗油烟机是保障油烟机正常工作的前提条件。
油烟机的清洗步骤如下，希望对您有所帮助
1、首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。
2、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
3、轮和蜗壳内腔的拆洗：
a/拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。
b/然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。
c/将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。
d/用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干。
e/依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。
f/安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
4、清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：
a/清洗时，电机和电气部分不能进水。
(b/清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
c/禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
(d/清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
e/拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。
对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
5、过滤网罩的清洗：
a/拧开固定网罩的螺钉。
b/将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。
c/用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。
d/安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
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